Ezogelin Ezogelin

Lentilles rouge, menthe, citron Lentilles rouge, menthe, citron

5.00€

Lentilles rouge, menthe, citron Lentilles rouge, menthe, citron

Soupe au Viande Soupe au Viande

Un bouillon de tripes savoureux, agrémenté de tendres morceaux de viande. Un bouillon de tripes savoureux, agrémenté de tendres morceaux de viande.

7.00€

Un bouillon de tripes savoureux, agrémenté de tendres morceaux de viande. Un bouillon de tripes savoureux, agrémenté de tendres morceaux de viande.

Coban salatasi Coban salatasi

Tomates, oignons, poivrons verts, persils, concombres, fromages, olives Tomates, oignons, poivrons verts, persils, concombres, fromages, olives

9.00€

Tomates, oignons, poivrons verts, persils, concombres, fromages, olives Tomates, oignons, poivrons verts, persils, concombres, fromages, olives

Yunan salatasi Yunan salatasi

Tomates, oignons, poivrons verts, concombres, fromages, feuilles de vigne Tomates, oignons, poivrons verts, concombres, fromages, feuilles de vigne

10.00€

Tomates, oignons, poivrons verts, concombres, fromages, feuilles de vigne Tomates, oignons, poivrons verts, concombres, fromages, feuilles de vigne

Salade composée Salade composée

Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages

10.00€

Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages

Ton salatasi Ton salatasi

Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages, thon Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages, thon

11.00€

Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages, thon Tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge, fromages, thon

Sarma Sarma

Feuilles de vigne, yaourt Feuilles de vigne, yaourt

11.00€

Feuilles de vigne, yaourt Feuilles de vigne, yaourt

Frites Frites

4.00€

Poulet crémeux aux champignons Poulet crémeux aux champignons

Émincés de poulet, champignons sautés et sauce crémeuse à l’ail, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche. Émincés de poulet, champignons sautés et sauce crémeuse à l’ail, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche.

15.00€

Émincés de poulet, champignons sautés et sauce crémeuse à l’ail, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche. Émincés de poulet, champignons sautés et sauce crémeuse à l’ail, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche.

Poulet au thym, légèrement épicé Poulet au thym, légèrement épicé

Émincés de poulet sautés aux poivrons, sauce tomate légèrement relevée et thym, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche. Émincés de poulet sautés aux poivrons, sauce tomate légèrement relevée et thym, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche.

15.00€

Émincés de poulet sautés aux poivrons, sauce tomate légèrement relevée et thym, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche. Émincés de poulet sautés aux poivrons, sauce tomate légèrement relevée et thym, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche.

Poulet au curry doré Poulet au curry doré

Émincés de poulet enrobés d’une sauce crémeuse au curry, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche. Émincés de poulet enrobés d’une sauce crémeuse au curry, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche.

15.00€

Émincés de poulet enrobés d’une sauce crémeuse au curry, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche. Émincés de poulet enrobés d’une sauce crémeuse au curry, accompagnés de fusilli à la crème et d’une salade fraîche.

* ورقة تحميص Sac kavurma

لحم بتلو ، طماطم ، فلفل أحمر و أخضر ، بصل ، صلصة طماطم ، بهارات ، أرز viande de veau, tomates, poivrons rouge et vert, oignons, sauce tomate, épices, riz

21.00€

لحم بتلو ، طماطم ، فلفل أحمر و أخضر ، بصل ، صلصة طماطم ، بهارات ، أرز viande de veau, tomates, poivrons rouge et vert, oignons, sauce tomate, épices, riz

صاج دجاج Sac tavuk

لحم دجاج ، طماطم ، فلفل أخضر ، بصل بصلصة طماطم ، بهارات ، أرز Viande de poulet, tomates, poivrons rouge et vert, oignons, sauce tomate, épices, riz

20.00€

لحم دجاج ، طماطم ، فلفل أخضر ، بصل بصلصة طماطم ، بهارات ، أرز Viande de poulet, tomates, poivrons rouge et vert, oignons, sauce tomate, épices, riz

مسقعة Musakka

خضار ، لحم مفروم ، لحم بتلو ، جراتان Légumes, viande hachée veau, gratin
Veau, purée d’aubergine, mozzarella

19.00€

خضار ، لحم مفروم ، لحم بتلو ، جراتان Légumes, viande hachée veau, gratin
Veau, purée d’aubergine, mozzarella

* أضنة Adana

سيخ لحم مفروم (لحم بتلو ولحم ضأن) خضار نيئة ، أرز Brochette de viande hachée (veau et agneau) crudités, riz

15.00€

سيخ لحم مفروم (لحم بتلو ولحم ضأن) خضار نيئة ، أرز Brochette de viande hachée (veau et agneau) crudités, riz

ضباب الدجاج Tavuk sis

سيخ دجاج ، خضروات نيئة ، أرز Brochette de poulet, crudités, riz

15.00€

سيخ دجاج ، خضروات نيئة ، أرز Brochette de poulet, crudités, riz

أسياخ لحم غنم Kuzu sis

سيخ لحم ضأن ، خضار نيئة ، أرز Brochette d’agneau, crudités, riz

21.00€

سيخ لحم ضأن ، خضار نيئة ، أرز Brochette d’agneau, crudités, riz

أخت دانا Dana sis

سيخ لحم ضأن ، خضار نيئة ، أرز Brochette d’agneau, crudités, riz

20.00€

سيخ لحم ضأن ، خضار نيئة ، أرز Brochette d’agneau, crudités, riz

السلمون الأخت Saumon sis

سيخ سلمون ، خضروات نيئة ، أرز Brochette de saumon, crudités, riz

20.00€

سيخ سلمون ، خضروات نيئة ، أرز Brochette de saumon, crudités, riz

الدراويش المختلط Karisik semazen

مشاوي مشكلة ، سيخ لحم ، سيخ لحم سيخ ، سيخ لحم مفروم ، خضار نيئة ، أرز Grillade mixte, brochette d’agneau, brochette de veau brochette de viande hachée, crudités, riz

30.00€

مشاوي مشكلة ، سيخ لحم ، سيخ لحم سيخ ، سيخ لحم مفروم ، خضار نيئة ، أرز Grillade mixte, brochette d’agneau, brochette de veau brochette de viande hachée, crudités, riz

دانا بيرزولا Bavette

قطع لحم بتلو ، خضار نيئة ، أرز Bavette, crudités, riz et frite

16.00€

قطع لحم بتلو ، خضار نيئة ، أرز Bavette, crudités, riz et frite

* كفتة ستتوقف Kofte izagara

كرات اللحم المفروم المشوي (لحم العجل والضأن) خضار نيئة ، أرز Grillade de boulettes de viande hachée (veau et agneau) crudités, riz

15.00€

كرات اللحم المفروم المشوي (لحم العجل والضأن) خضار نيئة ، أرز Grillade de boulettes de viande hachée (veau et agneau) crudités, riz

سوف تظهر Karisik Karisik izagara

مشاوي مشكلة ، كرات لحم مفروم ، كستلاتة ، دجاج ، لحم ضأن ، خضروات ، أرز Grillade mixte, boulettes de viande haché, cotelette, poulet, veau, crudités, riz

24.00€

مشاوي مشكلة ، كرات لحم مفروم ، كستلاتة ، دجاج ، لحم ضأن ، خضروات ، أرز Grillade mixte, boulettes de viande haché, cotelette, poulet, veau, crudités, riz

شرائح لحم الضأن Kuzu pirzola

ريش ضأن ، خضار نيئة ، أرز Côtelettes d’agneau, crudités, riz

21.00€

ريش ضأن ، خضار نيئة ، أرز Côtelettes d’agneau, crudités, riz

بيلك ولكن إزغارا Pilic but izgara

ورك دجاج مشوي ، خضار نيئة ، أرز Grillade de cuisse de poulet désossée, crudités, riz

15.00€

ورك دجاج مشوي ، خضار نيئة ، أرز Grillade de cuisse de poulet désossée, crudités, riz

* الكسندر أضنة Iskender adana

كباب لحم مفروم (بتلو ولحم غنم) ، لبن ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Brochette de viande hachée, (veau et agneau), yaourt sauce tomate, morceaux de pain, riz

16.50€

كباب لحم مفروم (بتلو ولحم غنم) ، لبن ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Brochette de viande hachée, (veau et agneau), yaourt sauce tomate, morceaux de pain, riz

خروف إسكندر Kuzu iskender

لحم غنم ، لبن ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Viande d’agneau, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, riz

22.00€

لحم غنم ، لبن ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Viande d’agneau, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, riz

دجاج الكسندر Tavuk iskender

لحم غنم ، لبن ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Viande de poulet, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, riz

16.50€

لحم غنم ، لبن ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Viande de poulet, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, riz

دانا اسكندر Dana iskender

لحم بتلو ، زبادي ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Viande de veau, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, riz

21.00€

لحم بتلو ، زبادي ، صوص طماطم ، قطع خبز ، أرز Viande de veau, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, riz

* غلاف مزدوج أضنة Adana beyti sarma

كباب لحم مفروم ، زبادي ، صوص طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette de viande hachée, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

16.50€

كباب لحم مفروم ، زبادي ، صوص طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette de viande hachée, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

لفائف الدجاج Tavuk beyti sarma

سيخ دجاج ، لبن ، صوص طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette de poulet, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

16.50€

سيخ دجاج ، لبن ، صوص طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette de poulet, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

لف مرق لحم الضأن Kuzu beyti sarma

سيخ لحم ، لبن ، صلصة طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette d’agneau, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

22.00€

سيخ لحم ، لبن ، صلصة طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette d’agneau, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

راب مرق لحم البقر Dana beyti sarma

سيخ لحم بتلو ، لبن ، صلصة طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette de veau, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

21.00€

سيخ لحم بتلو ، لبن ، صلصة طماطم ، خبز جاليت ، أرز Brochette de veau, yaourt, sauce tomate, pain galette, riz

* كرات اللحم البلاط Kiremit kofte

كرات لحم بتلو مفروم ، صلصة طماطم ، مشروم طماطم ، موتزاريلا ، أرز Viande hachée veau en boulettes, sauce tomate, champignons, tomates, mozzarella, riztomates, mozzarella, riz

16.00€

كرات لحم بتلو مفروم ، صلصة طماطم ، مشروم طماطم ، موتزاريلا ، أرز Viande hachée veau en boulettes, sauce tomate, champignons, tomates, mozzarella, riztomates, mozzarella, riz

دجاج بلاطة Kiremit Tavuk

دجاج ، مشروم ، طماطم ، بصل ، موتزاريلا ، أرز Poulet, champignons, tomates, oignons, mozzarella, riz

16.00€

دجاج ، مشروم ، طماطم ، بصل ، موتزاريلا ، أرز Poulet, champignons, tomates, oignons, mozzarella, riz

بلاط الخروف صدفي Kiremit Kuzu Kusbasi

لحم ضأن ، صلصة طماطم ، مشروم ، بصل ، طماطم موزاريلا ، أرز Agneau, sauce tomate, champignons, oignons, tomates mozzarella, riz

21.00€

لحم ضأن ، صلصة طماطم ، مشروم ، بصل ، طماطم موزاريلا ، أرز Agneau, sauce tomate, champignons, oignons, tomates mozzarella, riz

فطر البلاط Kiremit mantar

فطر ، طماطم ، بصل ، فلفل أخضر ، أرز ، موتزاريلا Champignons, tomaqte, oignons, poivrons vert, gratiné avec mozzarella et servi avec une assiette du riz blanc

15.00€

فطر ، طماطم ، بصل ، فلفل أخضر ، أرز ، موتزاريلا Champignons, tomaqte, oignons, poivrons vert, gratiné avec mozzarella et servi avec une assiette du riz blanc

* ضباب الخروف مثل الجير Kiremit begendi kuzu sis

لحم غنم ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Agneau, purée d’aubergine, tomate, riz

23.00€

لحم غنم ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Agneau, purée d’aubergine, tomate, riz

أحب البلاط أضنة Kiremit begendi adana

لحم مفروم حار ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Viande hachée épicée, purée d’aubergine, tomates, riz

20.00€

لحم مفروم حار ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Viande hachée épicée, purée d’aubergine, tomates, riz

بلاطة يحب دجاج سيس Kiremit begendi tavuk sis

دجاج ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Poulet, purée d’aubergines, tomates, riz

20.00€

دجاج ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Poulet, purée d’aubergines, tomates, riz

كريمت بيجيندي كفته Kiremit begendi kofte

كرات اللحم المفروم ، هريس الباذنجان ، طماطم ، أرز Viande hachée en boulette, purée d’aubergine, tomate, riz

20.00€

كرات اللحم المفروم ، هريس الباذنجان ، طماطم ، أرز Viande hachée en boulette, purée d’aubergine, tomate, riz

لحم عجل مبلط Kiremit begendi dana

لحم بتلو ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Veau, purée d’aubergines, tomates, riz

22.00€

لحم بتلو ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Veau, purée d’aubergines, tomates, riz

* سمك السلمون الجير *Kiremit begendi somon

سلمون ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Saumon, purée d’aubergine, tomate, riz

21.00€

سلمون ، هريس باذنجان ، طماطم ، أرز Saumon, purée d’aubergine, tomate, riz

* التكسير *Ezme

طماطم ، بصل ، نعناع ، فلفل أخضر Tomate, oignon, menthe, poivron vert

8.50€

طماطم ، بصل ، نعناع ، فلفل أخضر Tomate, oignon, menthe, poivron vert

حيدري Haydari

الزبادي والنعناع Yaourt, menthe

8.50€

الزبادي والنعناع Yaourt, menthe

سكسوكا Saksuka

كوسة ، باذنجان ، فلفل أخضر Courgette, aubergine, piment vert

9.00€

كوسة ، باذنجان ، فلفل أخضر Courgette, aubergine, piment vert

* السلطان الوردي Pembe sultan

الشمندر واللبن الزبادي Betterave, yaourt

8.50€

الشمندر واللبن الزبادي Betterave, yaourt

دبال Humus

معجون الحمص Purée de pois chiches

8.50€

معجون الحمص Purée de pois chiches

شرنقة البالتيكية Paltican kozleme

باذنجان ، طماطم ، فلفل اخضر و احمر Aubergine, tomate, piment vert et rouge

8.50€

باذنجان ، طماطم ، فلفل اخضر و احمر Aubergine, tomate, piment vert et rouge

مقبلات مختلطة Karisik meze

تشكيلة الجماهير Assortiment de mezes

16.50€

تشكيلة الجماهير Assortiment de mezes

* يمكن ارتداؤها *Kiymali

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts

14.00€

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts

مولانا Mevlana

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر ، موتزاريلا Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, mozzarella

14.00€

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر ، موتزاريلا Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, mozzarella

كوساباسي Kusbasi

قطع لحم بتلو ، طماطم ، فلفل أخضر Veau en morceaux, tomates, poivrons verts

16.00€

قطع لحم بتلو ، طماطم ، فلفل أخضر Veau en morceaux, tomates, poivrons verts

* كوساباسي + كسارلي Kusbasi + Kasarli

قطع لحم بتلو ، طماطم ، فلفل أخضر ، موتزاريلا Veau en morceaux, tomates, poivrons verts, mozzarella

17.00€

قطع لحم بتلو ، طماطم ، فلفل أخضر ، موتزاريلا Veau en morceaux, tomates, poivrons verts, mozzarella

لحم مفروم + بيض Kiymali + yumurtali

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر ، بيض Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, oeufs

15.00€

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر ، بيض Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, oeufs

مع الجبن Peynirli

جبنة فيتا ، بيض ، موتزاريلا Fêta, oeufs, mozzarella

14.00€

جبنة فيتا ، بيض ، موتزاريلا Fêta, oeufs, mozzarella

*الدراويش المولوية *Semazen

روكفور ، جبن ماعز ، جبنة فيتا ، موتزاريلا Roquefort, fromage de chèvre, fêta, œuf, mozzarella

14.00€

روكفور ، جبن ماعز ، جبنة فيتا ، موتزاريلا Roquefort, fromage de chèvre, fêta, œuf, mozzarella

مع دجاج Tavuk

اسكالوب دجاج ، فلفل اخضر ، موتزاريلا Escaloppe de poulet, poivrons verts, mozzarella

14.00€

اسكالوب دجاج ، فلفل اخضر ، موتزاريلا Escaloppe de poulet, poivrons verts, mozzarella

بالسبانخ Ispanak

سبانخ ، فلفل أخضر ، روكفور ، موتزاريلا Épinards, poivrons verts, roquefort, mozzarella

14.00€

سبانخ ، فلفل أخضر ، روكفور ، موتزاريلا Épinards, poivrons verts, roquefort, mozzarella

* مع السجق Sucuk

سجق ، موتزاريلا Saucisson, mozzarella

14.00€

سجق ، موتزاريلا Saucisson, mozzarella

مع البطاطا Patates

بطاطا ، موتزاريلا ، بهارات Pomme de terre, mozzarella, épices

14.00€

بطاطا ، موتزاريلا ، بهارات Pomme de terre, mozzarella, épices

بالفطر Mantar

فطر ، موتزاريلا ، فلفل اخضر ، بهارات Mantarchampignons, mozzarella, poivrons verts, épices

14.00€

فطر ، موتزاريلا ، فلفل اخضر ، بهارات Mantarchampignons, mozzarella, poivrons verts, épices

لحماكون Lahmacun

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر ، بهارات Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, épices

9.50€

لحم بتلو مفروم ، بصل ، طماطم ، بقدونس ، فلفل أخضر ، بهارات Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, épices

Kasarli lahmacun Kasarli lahmacun

Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, épices, mozzarella Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, épices, mozzarella

10.50€

Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, épices, mozzarella Viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, épices, mozzarella

بيماكون Peymacun

جبنة فيتا خاصة ، بقدونس ، فلفل أحمر وأخضر ، بهارات Feta, fromage spécial, persil, poivron rouge et vert, épices

9.00€

جبنة فيتا خاصة ، بقدونس ، فلفل أحمر وأخضر ، بهارات Feta, fromage spécial, persil, poivron rouge et vert, épices

طبق دجاج للأطفال Assiette enfant poulet

12.00€

أسياخ دجاج ، لبن ، أرز ، طماطم و خيار ، كابري صن Brochettes de poulet, yaourt, riz, tomate et concombre

صحن كفته للاطفال Assiette enfant kofte

12.00€

الكفتة واللبن والأرز والطماطم والخيار وكابري صن Köfte, yaourt, riz, tomate et concombre

* انها بارده Kunefe

شعيرية القمح ، جبن ، شراب Vermicelles de blé, fromage, sirop

8.50€

شعيرية القمح ، جبن ، شراب Vermicelles de blé, fromage, sirop

سلتيك Sultac

أرز ، لبن ، سكر Riz, lait, sucre

7.00€

أرز ، لبن ، سكر Riz, lait, sucre

* كازانديبي Kazandibi

محترق أسفل وعاء Fond de marmite brulée

7.00€

محترق أسفل وعاء Fond de marmite brulée

البقلاوة Baklava

عجينة ، فستق ، شراب Pâte feuilletée, pistache, sirop

6.00€

عجينة ، فستق ، شراب Pâte feuilletée, pistache, sirop

Tahinli kunefe Tahinli kunefe

Vermicelles de blé, halva, fromage, sirop Vermicelles de blé, halva, fromage, sirop

9.50€

Vermicelles de blé, halva, fromage, sirop Vermicelles de blé, halva, fromage, sirop

Dondurmali Kunefe Dondurmali Kunefe

Kunefe avec la glace et pistache Kunefe avec la glace et pistache

10.00€

Kunefe avec la glace et pistache Kunefe avec la glace et pistache

* 50 سنتيلتر ماء *Eau 50cl

3.00€

مياه كيزيلاي المعدنية Kizilay eau minérale

3.00€

بيرييه ، سان بيليجرينو 50cl Perrier, San Pellegrino 50cl

4.00€

* اللبن *Ayran

زبادي سائل مملح قليلاً Yaourt liquéfié, salé légèrement

3.50€

زبادي سائل مملح قليلاً Yaourt liquéfié, salé légèrement

Cola Turka - 200ml Cola Turka - 200ml

3.00€

Orangina 50cl Orangina 50cl

4.00€

7up 50cl 7up 50cl

4.00€

فانتا 50cl Fanta 50cl

4.00€

شويبس فيلد 50cl Schweppes Agrum’ 50cl

4.00€

أواسيس تروبيكال 50cl Oasis Tropical 50cl

4.00€

شاي مثلج 50 مل Ice tea 50cl

4.00€

سلغم Salgam 50cl

عصير اللفت Jus de navet

4.00€

عصير اللفت Jus de navet

قهوة Café

3.00€

قهوة تركية Café Turc

4.00€

شاي تركي Thé Turc

عرض أول مشروب Premier verre offert

3.00€

عرض أول مشروب Premier verre offert