Semazen

Coban Salatasi tomates, oignons, poivrons verts, persils, concombres, fromages

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Yunan Salatasi tomates, oignons, poivrons verts, concombres, fromages feuilles de vigne

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Yesil Salata tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge fromages

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Sarma feuilles de vigne, yaourt

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Ton Salatasi tomates, salade verte, concombres, carottes, choux rouge fromages, thon

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Ezo Gelin lentilles rouge, menthe, citron

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Iskembe tripes de veau

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Çoban Kavurma agneau, champignons, poivron rouge, tomates, oignons, piment vert

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Piliç Kavurma poulet, champignons, poivrons rouge, tomates, oignons, piment vert

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Kürili Tavuk poulet, poivron rouge, champignons, crème fraiche curry, oignons

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Mussaka légumes, viande hachée veau, gratin

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Saç Kavurma viande de veau, tomate, poivrons vert, oignons sauce tomate, épices, riz

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Saç Tavuk viande de poulet, tomate, poivrons vert, oignons sauce tomate, épices, riz

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Tandir Tavuk cuisses de poulet, tomates, oignons, riz ezme, haydari

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Tandir Kebab agneau, tomates, oignons, riz, ezme, haydari

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Hünkar Begendi Tavuk poulet, purée d’aubergine, mozzarella

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Hünkar Begendi Kuzu agneau, purée d’aubergine, mozzarella

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Hünkar Begendi Veau veau, purée d’aubergine, mozzarella

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Hatay Tava boulette de viande hachée, tomate, oignons piment

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Adana Beyti Sarma brochette de viande hachée, yaourt, sauce tomate, pain galette, crudités, riz

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Tavuk Beyti Sarma brochette de poulet, yaourt, sauce tomate, pain galette, crudités, riz

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Kuzu Beyti Sarma brochette d’agneau, yaourt, sauce tomate, pain galette, crudités, riz

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Dana Beyti Sarma brochette de veau, yaourt, sauce tomate, pain galette, crudités, riz

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Saumon Sis brochette de saumon, crudités, riz

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Kuzu Iskender viande d’agneau, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, crudités, riz

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Tavuk Iskender viande de poulet, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, crudités, riz

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Dana Iskender viande de veau, yaourt, sauce tomate, morceaux de pain, crudités, riz

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Karisik Semazen grillade mixte, brochette d’agneau, brochette de veau brochette de viande hachée, crudités, riz

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Adana brochette de viande hachée (veau et agneau) crudités, riz

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Iskender Adana brochette de viande hachée (veau et agneau), yaourt sauce tomate, morceaux de pain, crudités, riz

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Kuzu Sis brochette d’agneau, crudités, riz

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Tavuk Sis brochette de poulet, crudités, riz

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Piliç But Izgara grillade de cuisse de poulet désossée, crudités, riz

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Karisik Izgara grillade mixte, boulettes de viande hachée, côtelette, poulet, agneau, crudités, riz

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Köfte Izgara grillade de boulettes de viande hachée (veau et agneau) crudités, riz

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Dana Sis brochette de veau, crudités, riz

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Kuzu Pirzola côtelettes d’agneau, crudités, riz

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Kiremit Begendi Kuzu Sis agneau, purée d’aubergine, tomate, riz

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Kiremit Begendi Somon saumon, purée d’aubergine, tomate, riz

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Kiremit Begendi Köfté viande hachée en boulette, purée d’aubergine, tomate, riz

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Kiremit Begendi Adana viande hachée épicés, purée d’aubergine tomate, riz

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Kiremit Somon saumon, tomate, oignons, champignons piment vert, salade

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Kiremit Mantar champignons, tomate, oignons, piment vert riz, mozzarella

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Kiremit Kuzu Kusbasi agneau, sauce tomate, champignons, oignons, tomates mozzarella, riz

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Kiremit Dana Kusbasi veau, sauce tomate, champignons, oignons, tomate, riz

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Kiremit Kofte viande hachée veau en boulettes, sauce tomate, champignons tomates, mozzarella, riz

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Kiremit Tavuk poulet, champignons, tomates, oignons, mozzarella, riz

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Kiremit Begendi Tavuk Sis poulet, purée d’aubergines, tomates, riz

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Kiremit Begendi Dana veau, purée d’aubergines, tomates, riz

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Pembe Sultan bettrave, yaourt

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Haydari yaourt, menthe

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Humus purée de pois chiches

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Patlican Kozlemesi aubergine, tomate, piment vert et rouge

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Ezme tomate, oignon, menthe, poivron vert

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Sak Suka courgette, aubergine, piment vert

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Karisik Meze assortiment de mezes

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Kusbasi veau en morceaux, tomates, poivrons verts

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Kusbasi + Kasarli veau en morceaux, tomates, poivrons verts, mozzarella

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Kiymali viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts

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Kiymali + yumurtali viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, oeufs

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Mevlana viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, mozzarella

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Peynirli Fêta, oeufs, mozzarella

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Semazen roquefort, fromage de chèvre, fêta, mozzarella

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Tavuk escaloppe de poulet, poivrons verts, mozzarella

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Ispanak épinards, poivrons verts, roquefort, mozzarella

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Sucuk saucisson, mozzarella

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Patates pomme de terre, mozzarella, épices

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Mantar champignons, mozzarella, poivrons verts, épices

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Lahmacun viande hachée veau, oignons, tomates, persil, poivrons verts, épices

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Künefe vermicelles de blé, fromage, sirop

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Sütlaç riz, lait, sucre

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Kazan dibi fond de marmite brulée

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Baklava pâte feuilletée, pistache, sirop

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Ayran yaourt liquifié, salé légèrement

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Eau 50cl

Eau 50cl

Salgam Jus de navet 50cl

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Perrier, San Pellegrino 50cl

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Orangina 50cl

Orangina 50cl

Sprite, Fanta, Schweppes 50cl

Sprite, Fanta, Schweppes 50cl

Ice Tea, Oasis Tropical 50cl

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Café

Café

Café Turc

Café Turc

thé (premier verre offert)

thé (premier verre offert)